• 2023

  11-10
  水分活度的概念、测量方法和作用

  水分活度(Aw)是指食品中的水分子与食品成分之间相互作用的程度。它是衡量食品中水分活性的一个重要参数，反映了食品中水分子的迁移能力和微生物生长的可能性。水分活度值越低，说明食品中的水分子越不活跃，反之则越活跃。水分活度的测量方法主要有以下几...

• 2023

  10-10
  蒸汽吸附分析仪的技术设计

  蒸汽吸附分析仪作为一种常见的仪器设备，广泛应用于材料科学、环境监测、能源储存等领域。它可以用来研究材料表面或孔隙的吸附性能，并对气体吸附行为进行定量分析。本文将介绍其技术设计，包括关键部件、工作原理和性能优化措施，以实现高效精准的分析。一、...

• 2023

  8-16
  水分活度仪的测试方法与应用

  水分活度仪是一种用于测量水分活度的专用仪器，通过测量食品或其他物质中水分分子的自由活动能力来确定水分活度。水分活度是指水在食品或其他物质中所呈现的可用水分的程度。水分活度对于食品的质量、储存稳定性和微生物生长具有重要影响。水分活度仪的测试方...

• 2023

  6-13
  Arboreal Bioinnovations优化天然甜味剂

  对甜菊糖及其最佳使用方法的研究使Arboreal在替代甜味剂行业具有竞争优势。几年前，ArborealStevia——一家专门开发和生产甜菊提取物的植物性天然甜味剂公司基本掌握了甜菊的生产工艺。他们准备扩大规模，但很快发现需要定制的配方支持...

• 2023

  6-13
  AquaLab水分活度仪样品杯—比表象更科学

  我们在样品杯中融入了大量科学知识，因此可以获得最准确、最快速的结果。—几乎不吸水的高品质聚丙烯聚合物，具有出色的耐腐蚀性和可以在高温下使用，AquaLab的样品杯几乎可以用于任何样品，不会影响测量结果。—温度是获得水分活度的重要组成部分。我...

• 2023

  6-8
  水分活度仪的检定规程包括以下步骤

  水分活度仪是一种用于测量物质中水分含量及其可用性的设备。它通过测量物质中水分的蒸发速率来确定水分活度，即水分对物质的影响程度。被广泛应用于食品、制药、化工等领域，可以精准地测量物质中的水分含量和水分活度。为了保证仪器的准确度和可靠性，需要进...